Карта сайта Версия для слабовидящих Версия для слабовидящих
БПОО
Профессионалитет
  Приемная директора
+7 (3452) 430-719
tkpst@obl72.ru

Показать на карте

Новости

ДЕМОЭКЗАМЕН ПО СТАНДАРТАМ ВОРЛДСКИЛЛС

ДЕМОЭКЗАМЕН ПО СТАНДАРТАМ ВОРЛДСКИЛЛС

       С 23 июня 2020 года обучающиеся группы ОБП-181 сдают демонстрационный экзамен по компетенции Ресторанный сервис. Задание состоит из двух модулей: бар - приготовление коктейлей и украшение коктейлей (декор), бариста - приготовление кофе и идентификация напитков.
        Выполнение задания оценивают эксперты:
 Ямалтдинова Наталья Николаевна, главный эксперт, преподаватель АУ «Сургутский политехнический колледж»;
Барманжеев Александр Леонидович, директор ООО «Максим-рестораны»;
Корюкина Анастасия Антоновна, бармен Отель «Mercure»;
Мигаль Марина Федоровна, преподаватель ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса»;
       Технический эксперт площадки Мухутдинова Светлана Сергеевна, преподаватель ГАПОУ ТО «Тюменский колледж производственных и социальных технологий»,  

       В числе первых продемонстрировала  профессиональные навыки Анастасия Бурла, которая в этом году заняла 3 место на VII Открытом региональном чемпионате "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) Тюменская область 2020. Анастасия рассказала, что с нетерпением ждала экзамена, очень хотелось показать отличное качество и скорость приготовления напитков потенциальным работодателям.
     
       Экзамен проходит на базе мастерской открытой в декабре 2019 года, в рамках  Гранта на улучшение материально-технической базы по Лоту №1: Искусство, дизайн и сфера услуг.

    За ходом проведения экзамена можно наблюдать в прямом эфире
IMG_1770.JPG IMG_1783.JPG                                                    
IMG_1773 11.jpg IMG_1780.JPG                                                                                                                                         IMG_9841.jpg  IMG_9843.jpg  IMG_9846.jpg

IMG_9825.jpg IMG_9835.jpg

×